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2017年8月16日 (水)

オススメ一品 冷やし中華風そうめん

今回のオススメ一品は・・・

8月食育講座でご紹介した

冷やし中華風そうめん

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夏になると

食べたくなる素麺

素麺の原料である

小麦は

「涼性」 で

カラダの余分な熱を

とってくれる働きがあります

しかし

素麺だけでは

栄養価が偏ってしまいます

冷や中華のように

きゅうりや

もやし

人参

わかめ

トマト

チャーシューなど

具材をた~っぷりのせて

バランスよく食べたいものです

ごまクリームを活用した

「 手作りごまだれ 」 は

冷やし中華はもちろん

冷しゃぶや

サラダにもおすすめ!

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今井のごまクリームはこちら

 

【お問い合わせはこちらまで】

ロイヤルクイーン堺料理教室

072-259-3412

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