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2018年4月17日 (火)

オススメ一品 磯の香汁

今回のオススメ一品は・・・

4月の

食育講座でご紹介した

磯香の汁

Photo_2春が旬のワカメ!

磯の香りを

ダイレクトに感じられる

生ワカメが手に入ったら

ラッキーですが

太陽 の光を

たっぷり浴びて

乾燥された

カットわかめで作るのも

もちろんおすすめ!

わかめには

更年期にも効果的な

「 亜 鉛」が

含まれていす

そこに

大豆の煮汁と

大豆をプラスして

呉汁風に仕上げました

「大豆イソフラボン」も

しっかり摂取できる

更年期には

嬉しい春のお味噌汁です

ぜひ

三つ葉を

たっぷりとのせて

お召し上がりください


【お問い合わせはこちらまで】

ロイヤルクイーン堺料理教室

072-259-3412

 

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